El Bisó polac dels boscos de Bialowieza es el protagonista d'aquesta Wódka (en polac).
Vodka, que ve del mot femení rus водка, que significa aigüeta, és un destil.lat fet a Russia, Polònia i d'altres països com Finlandia, Suècia.i que s'elabora amb grà o amb patata (més difícil de trovar).
Bé, doncs La Zubrówka pren el nom d'aquest animal prehistòric i hervivor, el bisó. I porta dins de l'ampolla un bri d'herba hierochloe odorata, que li dóna un sabor i una olor molt refrescant i un color groguenc, tot i que en boca li surten tocs a canela i a vainilla. Original !!!
Els polacs diuen que té propietats afrodisíaques, però qui sap, segur que això eren contes que explicaven els nobles que la van començar a destil.lar ja pels voltants del segle XIII....
A Polònia se la prenen amb suc de poma i li diuen Tatanka (paraula que vol dir bisó en la llengua dels indis dels Apalaches Americans) o Szarlotka que significa pastís de poma.
No hay comentarios:
Publicar un comentario